2.5.2023 geschlossen & Stadtteilfest am 1.5.

&noch weitere Nachrichten:
Dienstag 02.05 geschlossen. Wir verlegen unseren Ruhe- und Kollektivtag von Montag auf Dienstag, weil der 1. Mai kein Ruhetag sondern ein Kampftag ist.
Alle raus auf die Straße!
Und ab Mittwoch dann wieder ins Subrosa. 😉

Außerdem trefft ihr uns auch nach den Demos beim Stadtteilfest des Stadtteiladens Anni Wadle in Gaarden! Kommt vorbei auf ein Bier/Getränk, um den Kampftag zu feiern, wir freuen uns!
Euer Rosi

Aktionsessen Ende April

Es gibt wieder Maultaschen- kommt ran!
Diesmal mit lecker schmecker Mairübchenpesto und Beilagensalat!
Suppe und Kuchen natürlich auch, alles für euch abgelichtet📸
Genießt das Essen und vergesst nicht schon mal wach bleiben zu üben für den 24h Punk-Rock-Tresen! 🥳
Euer Rosi

24 Stunden Punk-Rock-Tresen

Freunde und Freund*innen! Bald geht es los! Wir sind bereit und das Programm steht: 24 Stunden Punk-Rock-Tresen!!!

Vom fünften Mai bis zum Sechsten zelebrieren wir Gaarden, die wunderbaren Subkulturen, den Punk und den geflegten Suff!

Kommt am Freitag gern ab 21 Uhr vorbei und wir machen gemeinsam die Nacht durch mit Musik von Sparclub und danach ner fetten Auflegung von Rebel L, Social Realist und Luxliketrouble🥳

Den sechsten beginnen wir dann richtig mit Vettbrötchen und Erbsensuppe, um wieder ordentlich wach zu werden 🤝
Bingo, Flunkyball und Kickertunier füllen dann den Samstag und stimmen auf die Eskalation am Abend ein…
Ab 18:30 gibt es Punk auf Punk auf Punk und wir erwarten, dass wir den Besuchern*innen der Kulturrotation zeigen, wie wirklich gefeiert wird!
#gaardenbleibtschaebig #gaardenbleibtdreckig #gaardenbleibtsolidarisch

Wir freuen uns auf euch und 24 Stunden Sause!!!
Euer Rosi🌹

Unser neuer Feedbackkasten

Hey ihr lieben,

Gibt es etwas, dass ihr uns mitteilen möchtet, aber ihr traut euch nicht es uns persönlich zu sagen? Oder vielleicht war auch einfach der richtige Moment dafür nicht da? Dann schreibt uns gerne. Das ist natürlich über unsere Socialmedia Kanäle (aka Facebook oder Instagram) und per mail (subrosa1995@riseup.net) möglich.

Aber falls ihr dazu keinen Zugang habt oder es euch aus anderen Gründen lieber ist, gibt es jetzt die Möglichkeit uns einen Brief zu schreiben, den ihr dann einfach in den extra dafür von uns eingerichteten Briefkasten werfen könnt. Den findet ihr an der Wand vor unseren Toiletteneingängen.

Wir sind jederzeit offen für Kritik und Anregungen. Und ihr dürft uns natürlich auch Lobeshymnen schreiben. Vielleicht wird ja ein Song daraus.

Lass uns das Subrosa zusammen zu einem Wohlfühlort für uns alle machen!

Euer Rosi Kollektiv

Diese Woche:

Moini,
wir hoffen, ihr habt alle veganen oder vegetarischen Ostereier gefunden und auch schon verdrückt, denn diese Woche warten folgende Köstlichkeiten unsererseits auf euch:

Als Aktionsessen ein Linsenragout mit Süßkartoffel-Zucchini-Puffern & Minzdip & Beilagensalat mit Orangen-Ingwer-Dressing! Sieht auf dem Foto etwas einfarbig aus, ist dafür aber umso leckerer und etwas Gesünderes gab es selten bei uns 😉

Die Aktions“suppe“ ist ein Blumenkohl-Kartoffel-Kokos-Curry mit Brot für schmale 5,20.

An Kuchen haben wir nach einer gefühlten Ewigkeit (ok leichte bias des Autors hier) endlich wieder Nussecken! Einen Rest von dem sehr schmackhaften Karottenkuchen gibt es auch noch bis zur neuesten Kuchenkreation 😋

Aktionsbier ist jetzt übrigens Dithmarscher Maibock, es wird also ein malziger Bierfrühling hier im Rosi 🍻

Kommt also vorbei und haut rein, eure Rosi-Gang 143 yo 🕶

Liebe Rosifans,
Wir können euch heute stolz unser dies- (und vielleicht auch nächst-) wöchiges Aktionsessen präsentieren:
Orangentofu mit knackigem Gemüse und Reis gebraten 😋

Außerdem (wie im Hintergrund vielleicht zu erahnen) Apfel-Streusel-Kuchen und Sachertorte
-> selbstverständlich alles vegan und nur solange der Vorrat reicht!

Und wenn ihr heute noch vorbei kommt, gibt es sogar günstiges Flens – unser heutiges Angebot an euch 🙂

Prost und lasst es euch schmecken,
Euer Rosi 🥰

Flenstag ist Zurück !!

Yippie Yeah, good news!

Es lässt sich eventuell am vor Freude überschäumenden Video schon erahnen, ab sofort öffnen wir auch am Dienstag (Abend, von 17 bis 23 Uhr) wieder für euch! 

Damit finden auch unsere Saufi-Specialtage wieder zu gewohnter Zeit statt (puh endlich keine Konfusion mehr 🧐) und der Flenstag is back am Dienstag sowie der Alstertag alt-neu am Donnerstag.

Wer das Flens am Donnerstag lieb gewonnen hat, darf es ja auch dann gern unrabattiert bestellen, nä 🙂

Unsere Öffnungszeiten sind also folgende ab März ’23:

Dienstag – Donnerstag 17 bis 23 Uhr 

Freitag, Samstag 15 bis 01 Uhr 

Sonntag 15 bis 00 Uhr 

Montag Ruhetag 

Auch wenn unser Kontostand noch nicht ganz rosig (hehe) aussieht, wollen wir diesen Öffnungsschritt gehen und freuen uns auf euch auch am Dienstagabend. Die anderen Abende sind ja teilweise schon recht gut gefüllt, dafür wollen wir uns ausdrücklich bedanken (jeder Drink und Snack zählt 😉)

Perspektivisch steht auch das Café unter der Woche wieder zu öffnen definitiv noch auf unserer Liste. 

Schaut also auch am Dienstag wieder gern vorbei, bis denn euer Rosi 🌹

Punkrocktresen

Aus Sparmaßnahmen malen wir unsere Plakate ab jetzt nur noch aufs Whiteboard.
Um das zu verhindern, betrinkt euch doch am Freitag bei uns. Vielleicht können wir uns dann ja wieder Photoshop leisten.
Prost 🍻

John Steam Jr. im Rosi am 20.01.

John Steam Jr aka Jens Hold Cafe Steinchen 2022
Foto © Gert Krautbauer Photocredit Mandatory

Hello ihr lieben,

Wir freuen uns, euch das nächste Konzert bei uns ankündigen zu können:

Am 20.01. um 20 Uhr haben wir John Steam Jr. zu Gast.

Er mischt auf grundsympathische Weise intelligentes, introspektives Songwriting mit hohem Mitsingfaktor und einer tief verwurzelten Faszination für wüstenstaubigen Nashville/Tennessee-Sound. Das passt in den zugestickerten DIY-Laden genausogut wie zwischen Hühnerstall und Traktor oder auf die große Club- oder Festivalbühne. Supportshowsfür Joey Cape, Frank Turner, Larry and his Flask, Rosco Wuestewald, Meadows uvm., haben gezeigt, dass mit JSJR zwischen Akustikgitarre und Hut ein wohltemperierter Cocktail aus Pop, Punk und Country zusammengemischt bereitsteht und mit Charme, Scherz und entwaffnender Ehrlichkeit serviert wird.

Wir freuen uns, mit euch gemeinsam zu Feiern und zu Singen und sehen uns Freitag, nä?

Euer Rosi 🙂

 

Neue Öffnungszeiten ab Januar

Hallo ihr Lieben,

 

Auch wenn es sich angesichts der jetzt aufgehobenen Maskenpflicht in den Öffis und den fallen gelassenen Maßnahmen in den Monaten davor für manche so anfühlen mag, als ob die Pandemie jetzt vorbei wäre, spiegelt sich das nicht in den Fallzahlen der vergangenen Wochen wider.

Wie vielen anderen Läden, sind auch wir deshalb diesen Winter wieder vor die Herausforderung sinkender Gäst*innenzahlen gestellt.

Dazu kommen die steigende Inflation und die höheren Energie- und Lebensmittelpreise, die es uns auch nicht leichter machen.

 

Für unseren Fortbestand sind auch wir leider dem kapitalistischen Zwang unterworfen, genügend Einnahmen zu erwirtschaften. Und um die zuvor genannten Punkte kompensieren zu können, müssen wir irgendwie versuchen unsere Umsätze zu steigern und Kosten einzusparen.

Das haben wir in der Vergangenheit bereits getan, indem wir unsere Preise dem steigenden Niveau angepasst haben.

 

Jetzt ist es leider immer noch sehr knapp bei uns und wir sehen es als einzige sinnvolle Maßnahme an, unsere Öffnungszeiten (zumindest kurzfristig) so zu verkürzen, dass wir Personalkosten einsparen können.

Als Kollektivbetrieb haben wir zum Glück die Möglichkeit und auch die Pflicht, bei allen Entscheidungen aufeinander Rücksicht zu nehmen. So werden die Kollektivistas, die es sich leisten können, auf ihre Stunden verzichten, während andere, die darauf angewiesen sind, weiterarbeiten und ihr Löhne ausbezahlt bekommen.

 

Jetzt noch einmal unsere (vorerst) neuen Öffnungszeiten zusammengefasst:

Mittwoch & Donnerstag: 17-23 Uhr

      Küche: 17-21 Uhr

Freitag & Samstag: 15-01 Uhr

      Küche: 15-22 Uhr

Sonntag: 15-24 Uhr

      Küche 15-22 Uhr

Wichtig: Montag und Dienstag ist zu!

 

Wir hoffen ihr bleibt alle gesund und seid gut ins neue Jahr gekommen!

Euer Rosi-Kollektiv

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