Weekly

Heyho ihr,
es folgen unsere wöchentlichen Specials. Wir hoffen, ihr findet den Weg trotz der Le Grand KiWo zu uns und kommt auf einen Absacker vorbei oder macht gerade deswegen zu uns rüber, um dem ganzen Trubel etwas zu entfliehen 🏃

So ganz ruhig wird es aber auch nicht, denn am Mi. 21.6. (ab 19Uhr!?) begrüßen wir Billy Liar für ein Kneipenkonzert bei uns und das sogar zum zweiten Mal! Er bringt Good Friend mit und wir freuen uns schon 🥳 Merkt euch den Termin schonmal gern vor, genauste Infos kommen noch 🙂

Jetzt aber endlich zum Essen, wir haben weiterhin die Pizza Bianca als Aktionsgericht für euch und als Suppe eine Rote Linsen-Suppe 😋

Kuchen gibt es aktuell noch die krasse Erdbeer-Donauwelle und nicht minder leckere und superschokoladige Brownies 🍰

Habt ne gute Zeit & bis baldigst, euer Rosi 🌹

Wochenspecials

Heyhey liebste Rosi-Crowd,
wir hauen mal die Specials für diese Woche raus:

Einmal gibt es Pizza Bianca mit Zucchini, Oliven und Rucola, in vegetarisch oder vegan möglich. Hatten wir letzten Sommer schonmal und kam damals sehr gut an 🙂

Als Suppe haben wir eine echt leckere Ingwer-Möhren-Suppe, aber Achtung: scharf 🌶

Der Möhrenkuchen ist aktuell der einzige Kuchen, aber da kommt heute oder morgen noch was dazu 😋

Kommt trotz oder wegen des guten Wetters gern vorbei, draußen warten einige Plätze auf euch und drinnen ist es immerhin schattig, bis denne, euer Rosi 🌹

Konzert mit Mummy’s a Tree am 3.6.

Yay, diesen Samstag (3.6.) gibt es wieder ein Kneipenkonzert bei uns! 🎸
Ab 20 Uhr und zwar mit Mummy’s a Tree!
Hier könnt ihr schonmal ein paar Infos abgreifen: https://www.mummysatree.com/
Am Freitag davor (ja, diesen Freitag schon) ist übrigens auch wieder Punkrocktresen, dieses Mal keine 36h-Eskalation, aber die Werbung kommt und verrät euch noch, was so los ist am 2.6. 🍻
Eine kurze und eine lange Beschreibung von Mummy’s a Tree folgt auch hier hinterher, wir freuen uns auf jeden Fall auf das Konzert und euch, euer Rosi 🌹

Een band die makkelijk schakelt tussen poppy ballads, Paisley Underground, folk, altcountry, psyc.

Mummy’s a tree’s career is as dynamic as its music. The band around singer/guitarist Stefan van den Berg has seen many different formations. The latest incarnation has got Gordon Ashdown on bass/vocals.
A quarter of a century ago the seed was planted. The untimely death of Stefan’s mother proved the breeding ground for a debut record full of atmospheric, fairy-tale songs. Recorded at home on an oldfashioned Yamaha 4-track recorder. The announcement of his debut performance states that he plays a guitar that was made from the tree that grew on his mother’s grave. The record gets nationwide recognition and Mummy’s a tree achieves a place on the NPI’s Characters Cd, together with bands such as Racoon. What follows is a long musical adventure: supports for bands such as dEUS, My Morning Jacket, Big Country and The Long Winters.
We skip to 2017: Mummy’s a tree supports the German Sea+Air and strikes up a friendship with groupmember Daniel Benyamin. He introduces them to Strokes producer Gordon Raphael. Together with them the band records its new album in the Berlin Hansa Studios (well-known from the Bowie trilogy) at the beginning of 2020. The album is released through King Forward Records (Benelux) and internationally through Ghost Palace/Cargo Records.

Rosi sucht

Hey ihr Lieben,
Es ist wieder so weit: Rosi sucht neue Kollektivmitglieder.

Hast du Lust auf Kollektivarbeit und Gastronomie? Uns möchtest du Teil eines selbstverwalteten Betriebes sein?

Wir suchen neue Gesichter, die Lust haben auf Austausch, Verantwortung und kollektives Arbeiten mit politischen Anspruch; Menschen, die Lust haben sich mit frischen Ideen einzubringen und auch außerhalb der Küchenschichten das Kollektiv mitgestalten wollen.
Erfahrung in der Küche ist gut, aber kein Muss.

Wenn du Interesse hast, melde dich mit einer kurzen Beschreibung deiner Selbst, Motivation, bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und/oder Kollektivarbeit und ab wann du starten könntest bei:
subrosa-bewerbung@riseup.net

Teufelsküche

Begebt euch diese Woche nicht nur mit Satanburger in Teufelsküche, sondern probiert das neue Aktionsessen: Teufelskartoffeln!
Als Suppe gibt es diese Woche Kokos-Tomaten-Suppe.
Als Nachtisch erwarten euch schmakofatz Schoko-Kirsch-Sahne-Torte und Zitronenkuchen.
Genießt das Wetter und kommt vorbei!
Euer Rosi

Linsenwochen

Heyhey, die Linsenwochen sind weiterhin ein Ding bei uns:

Wir bleiben bei den Linsenfrikadellen mit Kartoffelsalat plus Dip (echte Gourmets raten zu Senf 😉), weil die echt gut ankommen 😋

Dafür wird die Suppe getauscht, diesmal Rote Linsen-Suppe für 4,80.

An Kuchen könnt ihr euch grad Haselnuss-Apfelmus-Brownies für 3,- gönnen 👌 Unsere eine Küchenperson empfiehlt die auf jeden Fall extrem, wie mensch leicht unscharf erkennen kann 🙂

Bis die Tage bei uns im Laden, wir freuen uns auf euch, euer Rosi 🌹

Neue Specials

 

Hey ihr lieben Punkers, Bingobären, Partypeople, Kommentarspaltenfüller*innen und sonstige verehrte Gäst*innen,
kehren wir dem aufregenden Antikulturrotationswochenende so langsam den Rücken zu und bewerben unsere leckeren Specials für diese Woche 😋 Wir hoffen, ihr hattet so viel Spaß wie wir, aber seid nicht ganz so erledigt wie wir 😉

Es gibt sehr schmackhafte Linsenfrikadellen mit Kartoffelsalat und Dip für 7,-. Die Portion sieht einigermaßen klein aus, ist für den Standardhunger aber echt ausreichend 🙂

Als Suppe haben wir eine Linsen-Gemüsesuppe + Brot für 4,90 im Angebot 🍲

Momentan gibt es an Kuchen „nur“ leckeren veganen Zupfkuchen für 2,50 bei uns, zum Wochenende gibt’s bestimmt aber auch noch etwas Neues in unserer Kuchenvitrine 🙂

Viel Spaß und guten Durst & Appetit bei uns im Laden, wir sehen uns, euer Rosi 🌹

Und noch Neuigkeiten, was unsere Getränke angeht:

Schon seit einiger Zeit gibt es als Aktionslimo die Proviant Kirsche-Granatapfel, sehr sommerlich lecker 😋

Apropos sommerlich: Als ganz neues Aktionsbier haben wir jetzt Oberbräu Hell angestochen. Bayrisch, süffig-mild, spritzig 🍺 Für die Biergarten-Atmo ohne Biergarten 😉

Cheerio, euer Rosi 🌹

Unser Statement zur Kulturrotation

Am 6. Mai ’23 ist es wieder soweit: das Büro Soziale Stadt Gaarden und das Wirtschaftsbüro Gaarden versuchen mithilfe der Kulturrotation 143 für einen Tag ihre Version eines „besseren“ Gaardens in das Viertel einzuschleppen.

Wir halten von dieser Veranstaltung herzlich wenig und wollen uns durch unser subkulturelles Gegenprogramm am 5. & 6. Mai bewusst davon abgrenzen.

Obwohl kostenlose Kulturveranstaltungen, wie sie im Subrosa auch regelmäßig stattfinden, an sich erstmal etwas Schönes sind, sehen wir die Kulturrotation als Angriff auf ein Gaarden für alle und als Versuch Verdrängungsmechanismen im Viertel durch kulturelle Veranstaltungen in Gang zu setzen.

Auch wenn viele Gaarder*innen mitfeiern, kommen doch sehr viele Besucher*innen an diesem Tag von außerhalb, um sich einmal im Jahr in den „ach so gefährlichen, verbotenen“ Stadtteil zu wagen. Das sorgt dafür, dass man eher besoffene Männergruppen vom Westufer anstatt altbekannter Gesichter durch das Viertel ziehen sieht.
Cops und Ordnungsdienst tun ihr übriges und verschärfen die Gängelungen gegen die offene Drogenszene und neu hinzugezogene geflüchtete Bewohner*innen, um an diesem Tag das Image eines „sauberen und lebenswerten“ aka gentrifizierten und langweiligen Gaarden zu kreieren, wo du gleich einen auf den Deckel bekommst, wenn du deinen Müll nicht nach deutschem Leitbild entsorgst oder gesellschaftlich etwas aus der Rolle fällst, weil du zum Beispiel suchtkrank bist.

Ein Tag kostenlose Kultur im Jahr wird die Probleme hier im Viertel nicht lösen, sondern sie eher nur verschärfen. Durch Veranstaltungen dieser Art soll eine Aufwertung erzeugt werden, die Gaarden für Wohnrauminvestor*innen attraktiv macht, wie es sie hier mit der LEG und Vonovia schon mehr als genug gibt. Durch ihre kapitalistische Profitorientierung können sich ärmere Bewohner*innen das Wohnen im Viertel nicht mehr leisten und werden so immer weiter aus dem Stadtzentrum verdrängt.
Neue, finanzstarke Mieter*innen sind dann mit den Kulturrotierenden gleich gefunden, die an diesem Tag ein ganz wundervolles Bild von Gaarden präsentiert bekommen, weil: „Ein bisschen runtergerockt ist ja auch ganz hip und durch diese ganzen türkischen Läden darf man sich ja auch mal etwas multikulti fühlen, die Dealer, Junkies, Geflüchteten und Wohnungslosen sollen dann aber doch schon gern verschwinden“.

Selbstkritisch schauen wir aber auch auf unsere Rolle im Viertel als linkes, vegan/vegetarisches Kneipenrestaurant und sehen uns durch unser Angebot leider auch nicht als regelmäßigen Treffpunkt für viele Gaarder*innen. Dennoch versuchen wir daran zu arbeiten und vor allem uns bewusst mit Kritik und Aktionen gegen bestimmte, ausgrenzende Entwicklungen in Gaarden zu stellen.
Auch wollen wir auftretende Künstler*innen und veranstaltende Personen* nicht generell kritisieren. Kunst und Kultur sollen ihre Räume auch in Gaarden haben, allerdings ist uns wichtig, in welchem Kontext jene stattfinden.

Wir sagen „Halt, Stopp!“ und blicken mit Verachtung auf Gentrifizierungsversuche Gaardens, die nicht das Wohl und die Bedürfnisse aller hier im Viertel im Sinn haben, sondern nach dem Vorbild vieler Großstädte yuppiesierte Szeneviertel schaffen wollen, in denen gesellschaftlich marginalisierte und stigmatisierte Menschen keinen Platz mehr haben!

Ein Gaarden für alle oder ein Gaarden für niemand 🔥

Das Subrosa Kollektiv im April 2023

*edit: An dieser Stelle hatten wir „Kulturschaffende“ als sehr problematischen Begriff verwendet. Da dieser klar während der NS-Zeit geprägt wurde, haben wir diese Stelle geändert. Danke für den Hinweis.

2.5.2023 geschlossen & Stadtteilfest am 1.5.

&noch weitere Nachrichten:
Dienstag 02.05 geschlossen. Wir verlegen unseren Ruhe- und Kollektivtag von Montag auf Dienstag, weil der 1. Mai kein Ruhetag sondern ein Kampftag ist.
Alle raus auf die Straße!
Und ab Mittwoch dann wieder ins Subrosa. 😉

Außerdem trefft ihr uns auch nach den Demos beim Stadtteilfest des Stadtteiladens Anni Wadle in Gaarden! Kommt vorbei auf ein Bier/Getränk, um den Kampftag zu feiern, wir freuen uns!
Euer Rosi

Aktionsessen Ende April

Es gibt wieder Maultaschen- kommt ran!
Diesmal mit lecker schmecker Mairübchenpesto und Beilagensalat!
Suppe und Kuchen natürlich auch, alles für euch abgelichtet📸
Genießt das Essen und vergesst nicht schon mal wach bleiben zu üben für den 24h Punk-Rock-Tresen! 🥳
Euer Rosi

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